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  新华社信息北京11月23日电(记者贾奋勇)中澳合作研究项目“促进中国学龄儿童骨骼健康”课题近日在北京完成。结果表明,我国儿童少年应进一步增加奶制品和富含维生素D食品的摄入,以增强骨矿密度。这一合作项目从1999年开始,历时两年在北京市西城区9所小学的750名女学生中进行了牛奶补充试验。结果表明,平均每天饮用144毫升含钙245毫克或含钙245毫克并含维生素D3.3微克的牛奶,能明显提高10至12岁女学生的全身骨矿密度,全身骨矿含量和前臂近端骨矿密度的增长率比对照组提高3.1%至9.8%。另外,同时补充维生素D,还明显降低了维生素D缺乏症患病率。中国营养学会于2000年10月发布的中国居民膳食营养素参考摄入量中,7至14岁儿童少年每天钙摄入量为800至1000毫克。中澳合作研究课题组以本次试验为依据,参考目前摄入量,建议我国城市儿童少年奶制品的消费应在目前基础上每天再增加250克,同时应增加户外活动,适当增加富含维生素D食物如鱼油、蛋黄、动物肝脏等的摄入。这一研究项目是由中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所和澳大利亚悉尼大学共同主办的。合作项目中澳主办方今天在北京举行“牛奶与儿童少年骨骼健康”国际研讨会发布了有关研究成果。

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